Reflejos de la Naturaleza.



Reflejos de la Naturaleza.

Eso es lo que trato de conseguir con mis pinturas, y aunque la naturaleza es inimitable, me gusta pensar que mis cuadros son un reflejo de la misma. Trato de atrapar en cada pincelada su belleza, su nostalgia, toda la magia y embrujo que la envuelve... como la alegre flor de la jara que se abre por primera vez o la mirada ingenua de algún abejaruco como el de la portada. Yo tengo la suerte de vivir rodeada de ellos, en un paraje privilegiado, en plena Sierra de San Pedro, en Extremadura, y eso hace que me sienta especialmente inspirada.

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domingo, 12 de junio de 2011

Grosellas


Esta es nuestra primera cosecha de grosellas rojas.

Las Grosellas contienen 90% de agua, mucha fibra, no tiene casi calorías, Hidratos de Carbono.

Las Grosellas son ricas en:
  • Vitaminas: C, A y E.
  • Minerales: Potasio, Magnesio, Calcio y Hierro.
  • Otros: Acido Cítricos, Acido Málico, Acido Oxálico, pigmentos naturales (antonianos y carotenoides) = Antioxidantes. Taninos.
Propiedades y beneficios. Recomendadas para:
  • Problemas de transito intestinal, estreñimiento (gran poder laxante)
  • Hipertensión.
  • Transmisión y generación del impulso nervioso y muscular.
  • Anticancerígenas.
  • Problemas cardiovasculares y degenerativos.
  • Refuerza el sistema inmunológico, formación de anticuerpos. Refuerza las defensas.
  • Antiinflamatorio.
  • Astringentes, si las bayas están verdes.
  • Laxantes, Tónicas y depurativas, si las bayas están maduras.
  • Colesterol.
  • Estrés.
  • Ayudan a quemar grasa.

martes, 7 de junio de 2011

La huerta ecológica



Entrada
Puerta
Cebollas

Esta es nuestra huerta ecológica, de la que estamos muy orgullosos, ya que es fruto de mucho trabajo. Todas las labores las hemos hecho a mano, como antiguamente, sin ayuda de ni siquiera una mula. Con mucha paciencia y cariño, vamos observando como van creciendo las plantitas, y esperamos ansiosos recoger pronto los primeros frutos. No hemos usado ningún tipo de producto fitosanitario, ni herbicidas, ni productos químicos, sólo un poco de estiércol de oveja y labores para sanear el terreno. La hemos dividido en dos partes: el huerto y los frutales.
En el huerto tenemos cebollas, alcachofas, zanahorias, lechugas,  acelgas, espárragos, tomates, pimientos, calabacín, puerro, berenjena y sandía.
Como frutales hemos plantado naranjo, limonero, mandarinos, ciruelo, manzano, peral, melocotonero, cerezos, kiwi, madroños y un frambueso.
Nuestro objetivo ahora es ir poco a poco ampliándolo para incorporar otros cultivos y autoabastecernos en frutas y verduras a ser posible todo el año.


Tomates




Manzanas




Calabacín en flor
Calabacín

sábado, 4 de junio de 2011

Época de crianza


En primavera parece que todos los animales se ponen de acuerdo para subir el índice de natalidad. El campo se llena de pequeñuelos y mamás atareadas. Aquí dejo unas fotos que he tomado para que lo comprobeis vosotros mismos.  


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